Schoko Muffins Backmischung mit 12 Backförmchen
Schoko Muffins Backmischung mit 12 Backförmchen
Artikelnummer: 47389
Schoko Muffins Backmischung mit 12 Backförmchen
Die klassischen Schoko Muffins sind zu jeder Gelegenheit eine passende Back-Idee. Die vielen knackigen Schokostückchen und der tolle Schokoladen-Geschmack lassen Schoko-Träume wahr werden. Darüber hinaus sind sie super saftig und einfach zubereitet. Klein und handlich sind sie zudem ein gern gesehenes Mitbringsel. Für den Teig: 2 Eier (Größe M) Zubereitung: Teig zubereiten Den Backofen auf Ober-/Unterhitze ca. 200 °C (Umluft ca. 180 °C) vorheizen. Backen Nun können die 12 Muffinförmchen auf ein Backblech gesetzt werden.
125 ml Speiseöl
100 ml Wasser
Die Backmischung, Eier, Speiseöl und Wasser in eine Rührschüssel geben und mit dem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) erst kurz auf niedrigster Stufe, dann auf höchster Stufe ca. 1 Minute cremig rühren.
Von den Schokostückchen 1 Esslöffel abnehmen, den Rest unter den Teig rühren.
Den Teig mit Hilfe von 2 Esslöffeln gleichmäßig auf die Förmchen aufteilen und mit den restlichen Schokostückchen dekorieren.
Die Muffins auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten backen. Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob die Muffins gar sind.
Nach dem Backen die Muffins zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen.
<p><b>Backmischung: Weizenmehl</b>, Zucker, <b>Weizenstu00e4rke</b>, fettarmes Kakaopulver (5,5 %), 4,4 % Schokoladenflocken (Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Emulgator Lecithine, u00dcberzugsmittel Schellack), <b>Su00fcu00dfmolkenpulver</b>, modifizierte Stu00e4rke, Backtriebmittel (Natriumcarbonate, Disphosphate), Speisesalz.</p>
<p><strong>Hinweis fu00fcr Personen mit Allergien und/oder Unvertru00e4glichkeiten</strong></p> <p>Dieses Produkt enthu00e4lt nachstehende allergene Zutaten: Milch und Gluten</p> <p>Kann Spuren von Ei, Soja und Schalenfru00fcchten enthalten.</p>
<p>Das zubereitete Produkt enthu00e4lt:</p> <table> <thead> <tr> <th> </th> <th>100g</th> <th>Portion ( 48g )</th> <th>RDE *</th> </tr> </thead> <tbody> <tr> <td>Energie (kJ)</td> <td>1724 kJ</td> <td>828 kJ</td> <td>10 %</td> </tr> <tr> <td>Energie (kcal)</td> <td>413 kcal</td> <td>198 kcal</td> <td>0 %</td> </tr> <tr> <td>Fett</td> <td>25 g</td> <td>12 g</td> <td>17 %</td> </tr> <tr> <td>davon gesu00e4ttigte Fettsu00e4uren</td> <td>3.4 g</td> <td>1.6 g</td> <td>8 %</td> </tr> <tr> <td>Kohlenhydrate</td> <td>41 g</td> <td>20 g</td> <td>8 %</td> </tr> <tr> <td>davon Zucker</td> <td>22 g</td> <td>10 g</td> <td>12 %</td> </tr> <tr> <td>Eiweiss</td> <td>5.5 g</td> <td>2.6 g</td> <td>5 %</td> </tr> <tr> <td>Salz</td> <td>0.95 g</td> <td>0.46 g</td> <td>8 %</td> </tr> </tbody></table> <p>* Referenz fu00fcr einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).</p>
<p>Hersteller:</p> <p>RUF Lebensmittelwerk KG<br />Oldenburger Str. 1<br />49610 Quakenbru00fcck</p>
