Blaubeer Muffins Backmischung mit 12 Backförmchen
Blaubeer Muffins Backmischung mit 12 Backförmchen
Artikelnummer: 47387
Blaubeer Muffins Backmischung mit 12 Backförmchen
Die klassischen amerikanischen Blaubeer-Muffins sind ein Garant für zufriedene Gesichter. Denn sie werden herrlich saftig, locker und sind ganz einfach herzustellen. Die Blaubeer-Fruchtzubereitung verleiht dem Muffins einen ganz besonderen Geschmack. Um die Zubereitung so einfach wie möglich zu machen, sind die Förmchen bereits enthalten. Zugaben - du benötigst zusätzlich noch: Für den Teig: 2 Eier (Größe M) Zubereitung: Teig zubereiten Den Backofen auf Ober-/Unterhitze ca. 200 °C (Umluft ca. 180 °C) vorheizen. Backen Nun können die 12 Muffinförmchen auf ein Backblech gesetzt werden.
75 ml Wasser
50 ml Speiseöl
Die Backmischung, Eier, Speiseöl und Wasser in eine Rührschüssel geben und mit dem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) erst kurz auf niedrigster Stufe, dann auf höchster Stufe ca. 1 Minute cremig rühren.
Den Teig mit Hilfe von 2 Esslöffeln gleichmäßig auf die Förmchen aufteilen.
Eine Ecke des Alubeutels mit der Blaubeerfüllung abschneiden und jeweils etwas Fruchtfüllung mittig auf den Teig geben.
Die Fruchtfüllung und Teig vorsichtig mit einer Kuchengabel in dem Förmchen verrühren, so dass eine marmorierte Struktur entsteht. Die Muffins auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten backen. Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob die Muffins gar sind.
Nach dem Backen die Muffins zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen.
<p>Backmischung: Weizenmehl, Zucker, Weizenstu00e4rke, Su00fcu00dfmolkenpulver, modifizierte Stu00e4rke, Backtriebmittel (Natriumcarbonate, Disphosphate), Speisesalz, Aroma.</p> <p>Fruchtzubereitung Blaubeere (23,1 %): Blaubeeren (34,5 %), Wasser, Zucker, Glukosesirup, modifizierte Stu00e4rke, Zitronensaftkonzentrat, Su00e4uerungsmittel Citronensu00e4ure, Geliermittel Pektine, Aroma.</p>
<p><strong>Hinweis fu00fcr Personen mit Allergien und/oder Unvertru00e4glichkeiten</strong></p> <p>Dieses Produkt enthu00e4lt nachstehende allergene Zutaten: Milch und Gluten</p> <p>Kann Spuren von Ei, Soja und Schalenfru00fcchten enthalten.</p>
<p>Das zubereitete Produkt enthu00e4lt:</p> <table> <thead> <tr> <th> </th> <th>100g</th> <th>Portion ( 42g )</th> <th>RDE *</th> </tr> </thead> <tbody> <tr> <td>Energie (kJ)</td> <td>1357 kJ</td> <td>570 kJ</td> <td>7 %</td> </tr> <tr> <td>Energie (kcal)</td> <td>323 kcal</td> <td>136 kcal</td> <td>0 %</td> </tr> <tr> <td>Fett</td> <td>13 g</td> <td>5.3 g</td> <td>8 %</td> </tr> <tr> <td>davon gesu00e4ttigte Fettsu00e4uren</td> <td>1.9 g</td> <td>0.8 g</td> <td>4 %</td> </tr> <tr> <td>Kohlenhydrate</td> <td>47 g</td> <td>20 g</td> <td>8 %</td> </tr> <tr> <td>davon Zucker</td> <td>25 g</td> <td>11 g</td> <td>12 %</td> </tr> <tr> <td>Eiweiss</td> <td>5.3 g</td> <td>2.2 g</td> <td>4 %</td> </tr> <tr> <td>Salz</td> <td>0.95 g</td> <td>0.4 g</td> <td>7 %</td> </tr> </tbody></table> <p>* Referenz fu00fcr einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).</p>
<p>Hersteller:</p> <p>RUF Lebensmittelwerk KG<br />Oldenburger Str. 1<br />49610 Quakenbru00fcck</p>
